wtorek, 27 listopada 2012

Liebster Blog Award

Jakiś tydzień temu zostałam mile zaskoczona przez Gosię z bloga Kawa z Pianką wyróżnieniem w Liebster Blog Award :) Jeszcze nie zdążyłam opublikować odpowiedzi, a dostałam kolejne nominacje od Ani i Justyny z wcale nie takiego Pustego Kociołka, od Reni z Kalejdoskopu Renaty i na koniec od Beaty z Gotowanie - moje relaksowanie.

Z serca Wam wszystkim dziękuję :) 



Ale o co w tym wszystkim chodzi? 

Dowiedziałam się, że wyróżnienie Liebster Blog otrzymywane jest od innego blogera w ramach uznania za "dobrze wykonaną robotę". Jest ono przyznawane blogom o mniejszej liczbie obserwatorów, zatem daje możliwość ich rozpowszechniania w sieci. Zadaniem autora wyróżnionego bloga jest udzielenie odpowiedzi na 11 pytań zadanych przez osobę, która dany blog wyróżniła. Następnie uhonorowany bloger również wyróżnia 11 osób, informuje je o tym i zadaje im 11 pytań. Co ważne - nie wolno nominować bloga, z którego już otrzymało się wyróżnienie.
Może wygląda to na typowy łańcuszek rozsyłany w sieci (nie przepadam za nimi), ale pozory mylą. W Liebster Blog Award nikt nie grozi nominowanemu, że jeśli nie puści go dalej, to spotka go coś przykrego albo blog będzie miał zerową liczbę odwiedzin ;) Ta akcja ma określone cele, o których wspominałam wyżej. Udział w niej jest całkowicie dobrowolny. 

Uważam, że to ciekawa zabawa, sposób na odkrycie inspirujących blogów kulinarnych, na zawarcie ciekawych znajomości z innymi blogerami, a może nawet jakiejś interesującej współpracy :) Nie widzę w tym nic złego :)

Ok, no to teraz postaram się wyczerpująco odpowiedzieć na wszystkie pytania :) Mam nieodparte wrażenie, jakby ktoś przeprowadzał ze mną wywiad :D


*  *******  *  *******  *  *******  *  *******  *

Odpowiedzi na pytania zadane przez Gosię :)

1. Skąd pomysł na nazwę bloga?
Nazwa mojego bloga nie ma jakiejś niesamowitej historii. Długo się nad nią zastanawiałam. Chciałam, żeby była łatwa do zapamiętania, przyjemna i chwytliwa... A na każdym talerzu są jakieś interesujące smaki... Na moim blogu prezentuję tylko takie smaki, którymi chcę się podzielić z innymi :) Nie ma tu nic, czego sama bym nie zrobiła i nie spróbowała :)


2. Co najbardziej lubisz (nie tylko kulinarnie)?
Szeroko pojętą sztukę. Rysować, malować, odwiedzać wernisaże, muzea. 
Teatr, kino, interesuję się charakteryzacją filmową. 
Muzykę, koncerty, atmosferę imprez masowych (festiwali). 
Pichcić w kuchni i gdy wszystkim smakuje :) 
Podróżować, zwiedzać, poznawać inne kultury.

3. Gdzie szukasz inspiracji (nie tylko kulinarnie)?
Moje kulinarne źródła inspiracji to książki kucharskie, mój wielki segregator z przepisami gromadzonymi z czasopism i nie tylko, strony i blogi kulinarne, mama, babcia, czasami to, co akurat mam w kuchni ;) A niekulinarnie inspiruje mnie moje szeroko pojęte otoczenie, przede wszystkim ludzie i ich działania.

4. Którą restaurację/knajpkę polecasz w swoim mieście?
Orientalną restaurację Hoang Long oraz kawiarnię Pocałunek Anioła.

5. Która potrawa z kuchni orientalnej najbardziej ci smakowała?

Chrupiące kalmary w cieście... Do dziś wspominam je z uśmiechem na ustach.

6. Czy zdarzyło ci się zrobić komuś kulinarny prezent?
Ooo tak, na rocznicę ślubu moich rodziców przed kilkoma laty. Były przystawki, dwudaniowy obiad i pyszny deser. Udało mi się - byli zaskoczeni, wzruszeni i zachwyceni. Jeszcze to powtórzę :)

7. Czy masz niezawodny przepis na ciasteczka?

Tak. I podam go na blogu, ale dopiero w grudniu, gdy będę piekła ciasteczka na święta :)

8. Co podjadasz/popijasz nocą, kiedy nie możesz zasnąć ;-)?

Czasami zdarza mi się popijać gorącą herbatę lub wodę mineralną.

9. Czy jesteś za, czy przeciw czytaniu przy jedzeniu?

Przeciw.

10. Jeśli ktoś chciałby Ci zafundować podróż życia, to dokąd miałby Cię wysłać?
Hihi, dookoła świata ;D

11. Czy jest jakaś potrawa na Twoim blogu, którą szczególnie lubisz?

Tak, moja ukochana prosta i szybka w przygotowaniu sałatka porowo-ryżowa. Uwielbiam ją, mogłabym ją smakować o dowolnej porze dnia i nocy. 


*  *******  *  *******  *  *******  *  *******  *

Odpowiedzi na pytania zadane przez Anię i Justynę :)

1. Warzywa czy owoce?
Jestem rozdarta... Raczej warzywa - od jakiegoś czasu  zdominowały mój jadłospis.

2. Najlepsza potrawa na zimę...
Od kiedy odkryłam dynię w kuchni, to moim zdaniem miano zimowego bestselleru należy się krem z dyni, na przeróżne sposoby. Rozgrzewa, poprawia nastrój, a przy tym rewelacyjnie smakuje :)

3. Z latem kojarzą mi się...
Świeże owoce i warzywa, zapach świeżo skoszonej trawy, sianokosy...

4. Jeśli cytrusy to tylko... (wymień ulubiony)
Pomarańcze. Kojarzą mi się z dzieciństwem... i to wyczekiwanie na święta :)

5. Zapach świąt to dla mnie zapach...
... kapusty z grzybami :)

6. Mój "must have" w kuchni to...
Czosnek, curry, cynamon, zioła prowansalskie, warzywa... bez tego ani rusz ;)

7. Na domówkę / spotkanie ze znajomymi najchętniej przyrządzam...
sałatkę a'la gyros (miało być najchętniej), bo wszyscy znajomi za nią przepadają.

8. Z domem kojarzy mi się.... (wymień potrawę)
... bigos.

9. Moje ulubione słodkości to... 
... czekolada i lody bakaliowe.

10. Śniadanie: na ciepło czy na zimno?
Na zimno. Po śniadaniu na ciepło z pewnością bym zasnęła ;) O ile nie w trakcie...

11. Co zainspirowało Cię do prowadzenia bloga kulinarnego?
Blog jest dla mnie przede wszystkim możliwością uporządkowania wypróbowanych przeze mnie przepisów, szansą na konsultacje z innymi blogerami oraz z obserwatorami bloga, dzielenie się smakami z mojej kuchni z innymi. To jest jedna z tych rzeczy, które zawsze chciałam mieć, a sądziłam, że nie mogę ;) Zazwyczaj wypróbowywane przepisy spisywałam na kartkach i innych świstkach papieru, część zamieszczałam w moim ogromnym segregatorze z przepisami, a część ginęła w niewyjaśnionych okolicznościach (bo np. ktoś przez pomyłkę wyrzucił do kosza ;D). Do prowadzenia bloga zainspirowała mnie także fotografia kulinarna - zawsze podziwiając zdjęcia potraw w kolorowych magazynach i w Internecie marzyłam, by sama też spróbować. Nigdy nie robiłam tylu zdjęć potrawom przed założeniem tego bloga ;) Chciałabym robić to lepiej. I liczę, że tak właśnie będzie wraz z rozwijaniem się tego bloga. No i się rozpisałam...

*  *******  *  *******  *  *******  *  *******  *

Odpowiedzi na pytania zadane przez Renatę :)

1. Morze czy góry?
Kiedyś  morze, w ostatnich latach góry, ale podczas ostatnich wakacji udało mi się to połączyć :), dzięki czemu nie trzeba było z niczego rezygnować. Byłam w Czarnogórze. Niesamowite krajobrazy... pływać w morzu i jednocześnie obserwować góry... Bajka!

2. Twoja ulubiona potrawa?

Nie mam jednej ulubionej... Lubię wiele potraw. Łatwiej byłoby mi odpowiedzieć na pytanie, czego nie lubię ;)


3. Bez jakiej rzeczy nie wyobrażasz sobie życia ? 
W kuchni - bez noża :D Bez piekarnika można sobie poradzić, bez lodówki i robota kuchennego też, ale bez noża? Nawet w dżungli się przyda ;) 


4. Największe marzenie?
Moim największym marzeniem jest spełnić wszystkie te mniejsze... Wygrana w Totka pewnie ułatwiłaby sprawę ;P


5. Najważniejsze w życiu jest....
... znaleźć szczęście u boku ukochanej osoby i robić to, co sprawia, że życie ma sens.


6. Czego nie znosisz u innych?
Wywyższania się, arogancji, szeroko rozumianego chamstwa, nieuczciwości, braku empatii.


7. Ulubiony film?
Nie mam jednego ulubionego. Takie, które widziałam więcej niż 1 raz to: Zielona mila, Requiem dla snu, Equilibrium, Miasto aniołów, Duma i uprzedzenie. Nie pogardzę komedią, dramatem, filmem dokumentalnym, akcji, sci-fi...Uwielbiam też horrory i thrillery, ale to są raczej filmy jednorazowe ;)


8. Wakacje wykupione w biurze podróży czy samodzielnie zorganizowane?
Kiedyś sądziłam, że na wczasy najlepiej wybrać się za pośrednictwem biurza podróży, bo nie trzeba się o nic martwić... ale po tym, jak sytuacja na rynku turystycznym uległa pogorszeniu (w tym roku szczególnie), to jest to dość ryzykowne i w przyszłym roku będę miała poważny dylemat...


9. Które cechy swojego charakteru chciałbyś zlikwidować, a które wzmocnić?
Do likwidacji - przejmowanie się, samokrytyka, strach przed publicznymi wystąpieniami,

Do wzmocnienia - wiara w siebie i swoje możliwości.

10. Kino, książka czy telewizja? 
Dawniej bez wahania odpowiedziałabym, że książka, ale ostatnimi laty kino. Jestem mega kinomaniaczką ;)


11. Najlepszy w Twoim życiu jest...? 

Yyy, nie wiem, jak mam odpowiedzieć na to pytanie.

*  *******  *  *******  *  *******  *  *******  *

Odpowiedzi na pytania zadane przez Beatę :)

1. Najczęściej gotowane danie to ...
Rosół ;)

2. Nigdy nie zjem ...
...koniny, ślimaków, kawioru...

3. Sposób na nudę to...
... pieczenie ciast lub ciasteczek, dobry film w domu lub w kinie, spotkanie z przyjaciółmi, karaoke ;)

4. Kraj z najlepszą kuchnią to...
Mam dylemat... chyba jeszcze tyle kuchni świata nie poznałam, by móc je uczciwie porównać.

5. Smak marzeń?
Słodki? Ale nie za słodki ;)

6. Mięso czy owoce morza?
Z owoców morza próbowałam dotąd tylko kalmarów (o.O). Zazwyczaj wybieram mięso.

7. Słodko czy wytrawnie?
To zależy. Jak deser, to słodko. Jak kolacja czy obiad, to raczej wytrawnie.

8. Nie będzie kolacji wigilijnej bez....
... kapusty z grzybami! I bez ryb!

9. Wino czy piwo?
Oj... rzadziej wino, choć lubię :)
Zazwyczaj ciemne, mocne piwo.

10. Smak dzieciństwa to ...
... suszone jabłka! I kasza manna z jagodami ;)

11. Gotowanie jest dla mnie...
... przyjemnością, sposobem na relaks, możliwością poszerzania horyzontów w kwestiach kulinarnych (choć nie tylko! Często poznaję dzięki temu nie tylko smaki, ale również historię, kulturę, tradycję).


*  *******  *  *******  *  *******  *  *******  *

Oto moje pytania dla autorów blogów, które wyróżniłam w Liebster Blog Award :) :

1. Skąd wziął się pomysł na stworzenie Twojego bloga?

2. Kiedy odkryłaś/-eś w sobie pasję kulinarną?
3. Czy jest w Twojej kuchni coś, czego nie cierpisz?
4. Jaka jest Twoja ulubiona przyprawa?
5. Jaki był/jest Twój ulubiony program kulinarny?
6. Czy jesteś za czy przeciw jedzeniu w łóżku?
7. Czym chętnie się zajmujesz w wolnym czasie - poza kucharzeniem?
8. Jaka byłaby Twoja wymarzona podróż kulinarna?
9. Jakie jest Twoje najprzyjemniejsze kulinarne wspomnienie?
10. Co myślisz o fast-foodach?
11. Kto jest dla Ciebie kulinarnym autorytetem?

*  *******  *  *******  *  *******  *  *******  *

Blogi, które nominuję do Liebster Blog Award:
5. Waza


Wszystkich nominowanych blogerów gorąco zapraszam do wzięcia udziału w zabawie Liebster Blog Award ;)


10 komentarzy:

  1. dziekuje , za bardzo sympatyczny komentarz ;) postaram sie w wolnej chwili odpowiedziec na Twoje pytania ;)

    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super, że włączasz się do tej zabawy :) Pozdrawiam!

      Usuń
  2. Dzięki serdeczne za wyróżnienie! To szalenie miłe być docenionym i usłyszeć tak wiele ciepłych słów :) Postaram się w możliwie szybkim czasie włączyc do zabawy. Pozdrawiam!
    ps. u mnie też pierwszym skojarzeniem kulinarnym z domem jest bigos heheh :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj, Meg!
      Cieszę się, że przyłączasz się do Liebster BA ;) Ta cała akcja jest naprawdę bardzo pożyteczna, bo dzięki temu natrafiłam w sieci na bardzo wartościowe blogi. Zmusza (ładniej mówiąc "motywuje";)) do działania :)

      A domowy bigos jest najlepszy :) Dobrze mieć go trochę w zamrażarce na wypadek, gdyby przyszła na niego ochota :D

      Pozdrawiam!

      Usuń
  3. Huhu, widzę, że dałaś radę odpowiedzieć na te miliony pytań ( i to w nie których przypadkach bardzo rozlewnie, co cieszy:D )
    Dziękujemy za włączenie się w akcje! :) aa no i wszystkie kochamy czekoladę <3 :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie było łatwo ;) Przy niektórych pytaniach wymiękłam.
      A rozlewnie, bo gaduła ze mnie ;) Jeszcze raz dziękuję za nominację!

      P.S.
      CZEKOLADA rządzi!

      Usuń
  4. Dziękuję za wyróżnienie . Z przyjemnością wezmę udział w zabawie :)
    Pozdrawiam:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To wspaniale! Niezmiernie się cieszę :)
      Pozdrawiam! :D

      Usuń
  5. Dziękuje serdecznie za nominację, nie spodziewałam się zupełnie ;-) Ja również przyłączam się do zabawy, co prawda z dużym opóźnieniem, ale jednak.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę! :) Lepiej późno niż później... albo wcale :D Ciekawa jestem, jak uporasz się z zestawem pytań. Ja na początku wymiękłam ;)

      Usuń

Witaj,

bardzo mi miło gościć Ciebie na moim blogu. Jeśli komentujesz jako gość "Anonimowy", to oprócz komentarza pozostaw, proszę, swoje imię lub nick.

Dziękuję za opinię i pozdrawiam!
Zaglądaj do mnie częściej :)

Blogger Gadgets